
上回劇情:牛仔和公主選擇了筆璃IG Shop「Nowhere_showhand」銷售手作,並為麵包店店主創作的「法式雞尾包」定出「鳳凰月影」的優美名字。萬事俱備之際,兩人卻發現麵包店竟然多年來從沒有商標。於是牛仔提議以象徵「福倒」的「倒吊蝙蝠」作為店家商標的設計,到底他應該畫甚麼樣子的蝙蝠呢?
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選項
A.漫畫版、描繪全身造型的蝙蝠俠
B.電影版、著重面具及臉部描繪的蝙蝠俠
C.迷你HotToys版蝙蝠俠
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上集投票結果:選項A
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正文:最終,牛仔選擇了漫畫版蝙蝠俠作商標。本身作為香港漫畫《牛仔與契爺》主角的他識英雄重英雄,也想藉著這回歸初心的商標(蝙蝠俠角色誕生自1939年的《偵探漫畫》),彰顯店主對懷舊港式麵包堅定不移的愛。
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才華橫溢的牛仔,還俏皮地將蝙蝠俠臉仿畫成東主張立軒的圓潤樣子,是一位「頂包立地」的男子漢。可愛與型格並重的畫風,令商標看起來帥氣又不失親切,配得上店主麵包價廉物美的街坊風格。畫好後,他和公主快馬加鞭地把製成品送給即將參賽的張立軒。
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張立軒端起畫作細看,笑逐顏開地說:「這時髦酷帥的麵包超人🦸♂️還能帶出當年雞尾包濟世的故事!牛仔畫功果然了得!」
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牛仔挺胸直立,欣然接受店主的讚美,同時解釋創作理念:「蝙蝠是唯一真正具有飛行能力的哺乳動物,用它作商標,代表你和夢想高飛。同時,蝙蝠是保護生物多樣性的無名英雄,至少有549種植物種子,包括香蕉和芒果等由蝙蝠授粉,像你與港式麵包文化一脈相承。」
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被捧作無名英雄的張立軒用手搔搔後腦,靦腆一笑,渲染出滿室溫馨,忽然卻被一下急促響聲中斷。店主看到原來是比賽主辦方來電,遂忙不迭接聽電話。
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「你好,我是張立軒。請問你們是『亞洲盃城市麵包大賽』的主辦方對吧?是否我遞交的作品有甚麼問題?」張立軒從座位上蹦起,焦急地追問著電話那端的工作人員,牛仔和公主也屏聲靜氣起來。
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「張先生你好,我們是『亞洲城市盃麵包大賽』的工作人員。在此,我們要先恭喜張先生,因為閣下的『鳳凰月影』已通過初選,晉級總決賽。賽事將於2/7/2022下午兩點,在國際廚藝學院舉行,敬請準時出席。」一把溫和的女聲,向他宣告著這期待已久的好消息。
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張立軒淚光盈滿眼眶,握著電話的手微微震抖起來,以難掩喜悅的聲音回應著:「好……我會準時出席的,謝謝你們!」
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牛仔和公主看著店主堪比皮影戲般精彩的臉色,多多少少猜出端倪,欣慰地笑著,看來他們的努力沒有白費了。
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說著說著,張立軒竟突笑容一僵,臉上頓時失去血色,情緒低落地道:「我會好好準備的,謝謝你們!」隨即掛上電話,無精打采地坐在角落。
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店主情緒遽變,空氣瀰漫著詭異氣氛。牛仔和公主納悶地對望,不知所然。終究還是勇敢的牛仔先踏出第一步,拉開椅子,坐在店主對面,拍拍他的肩,問:「是比賽發生了甚麼意外嗎?」
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店主頹然地說:「主辦單位說今屆創作主題是『LGBT-Look Good Best Taste吃出彩虹』,首次引入『食材神秘箱』任務。選手要在比賽兩小時前,從神秘箱中抽出兩款食材,並運用它們即興創作麵包。我今年終入圍總決賽,偏偏此時轉換賽制,難道港式麵包註定與冠軍無緣嗎?」
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他受夠「香港的張立軒雖敗猶榮」這話了,香港人就不能直接取得勝利和榮耀嗎?他不甘心。
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店主冒起了與其語氣截然不同的火熱目光,又哪能逃過公主法眼,她欣慰一笑,就知道香港人的夢想之火,是愈挫敗愈燒得強烈。
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她牢牢地看着店主雙眼,肯定地說:「後天才到比賽日,不是嗎?我們來一場地獄式特訓吧!你一定會做到。」
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店主受她鼓勵性說話打動了,綻放出一抹堅毅的笑容。
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接著,公主盤起雙手,挺胸抬頭地站起來,語氣篤定而熱血地說:「香港人,由現在開始,迎戰吧!」
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地獄式特訓正式開始。
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牛仔、公主和筆璃拿著一大個菜籃到麵包店裡,看得張立軒目定口呆,心裡嘀咕:「他們要把這裏變成超級市場嗎?」
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牛仔似看穿他的想法,幽默笑說:「你當自己變成超商百街的李超人就好!」
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牛仔的風趣話逗得眾人大笑,緊張氣氛緩和不少。牛仔才正色地說:「好,我們開始吧!時間無多,恕我直言,店主,你的弱項是製作麵包時,只局限使用某幾款材料,如椰絲、腸仔和提子乾等,食材配搭能力稍弱。為對症下藥,我們帶了一堆中西方的鹹甜食材,進行口味訓練。每當我們隨機抽出兩款食材後,你必須於五分鐘內回答怎樣設計麵包!準備好了嗎?」
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「我準備好了!放馬過來!」一身廚師服的張立軒揚起自信的笑容,磨拳擦掌,等著牛仔的考題。
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此時,筆璃笑盈盈地捧出一個大箱,抽出第一對組合,說:「香港XO醬,日本北海道十勝紅豆。」語畢,她馬上按下計時器。
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張立軒閉目沉思,腦海掠過他嚐過的、口味百變的香港小食「格仔餅」,包括店家「Eggspectation」的鹹牛肉滑蛋格仔餅、「摩豆」的肉鬆蝦乾格仔餅和「低調高手大街小食」的鹹蛋黃格仔餅。集百家之所長,他想到了!
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他睜大雙眼,笑容滿臉地說:「我將紅豆煮成蓉,代替原有的椰絲。然後將它混合舊麵包和砂糖製成麵包內饀,放入焗爐烤第一遍。烤完後,表層塗抹的那層脆皮,我加入XO醬的干貝蝦米碎,令麵包既有甜蜜蜜滋味,同時帶有香噴噴的油脂辛香。」
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聽著店主回覆,牛仔、公主和筆璃放下心頭大石。他們早知道張立軒在創作麵包的天份,只要他有信心,所有才華都被解鎖,比賽一定沒有問題的。
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如是者反覆練習5小時,張立軒終於達到抽中任何材料,仍能處變不驚的境界。在牛仔、公主和筆璃充滿愛的打氣下,他走進比賽場地,戴上名牌,與另外兩位專業廚師一決高下了!
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準時12點鐘,工作人員捧出一個神秘盒子到張立軒面前。他緊張地咽咽口水,揪起盒子,只見五款食材:香港奶茶錫蘭茶葉、韓國青陽辣椒、大澳蝦醬、台南愛文芒果及和歌山縣青梅乾…..
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✺ 投票時間✺
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如果你是選手張立軒,在麵包比賽的神秘箱挑戰裡,你會選擇那兩款食材參賽呢?(最高票數兩款當選)
A.香港奶茶茶葉
B.韓國青陽辣椒
C.大澳蝦醬
D.台南愛文芒果
E.和歌山縣青梅乾
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投票方式(下星期五截止)
⚠️留言/限動/inbox
以前集數按 #文學世界的動物園 😝
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資料來源
1.國際廚藝學院《關於國際廚藝學院》
2.食力《2018城市麵包大賽8小時馬拉松 台灣擊敗7國烘焙好手奪冠》
3.西華報《香港特色的調味料XO醬》
4.國家地理《為什麼蝙蝠才是動物界真正的超級英雄》
5.Teachers Cup 《蝙蝠》
6.維基百科《蝙蝠俠》
7.新傳媒集團《Top 11香港格仔餅 2019!出名人氣新店、40年老字號比拼|記者試食|邊間最好食》
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