謝謝蔡瀾先生。
不知多少人還記得數個月前我還在Thread寫關於啤酒的事，聽身邊朋友說有意思歸有意思，但看字真的累（當然也怪我文學修養用字欠佳）。
我便想，要不做個Podcast好了，大家通勤上班做gym也能聽。錄了數個版本，剪輯大致完成，雖不大滿意，但本想着錄也錄了，後製也做完了，乾脆發出來，大家聽聽看吧。
然後看到蔡瀾先生離世的新聞，便想起當年看他文章的樂趣。今憶起，便覺果然還是文字有意思。64Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcC1qPEt2yf
文字是人禽之別。大自然中沒有文字，知識總是「刻在DNA裏」便糊弄過去。只有人類能有系統性地記錄知識，即使途中失去了該文字本來的意思，後人亦有破譯該文字的可能。所謂人類學，賭的正是人類可能性。
眾所週知，蔡瀾是食家。現今能精通中英文字，且能精準寫出食評的人，也許已不再存在。所謂精準，不單是對味道本身有認知和要求，亦要對文化，歷史，風土，地理有深度理解，同時亦要兼顧使用文字的造詣(音:操藝)。
文字講求要風趣生動，讀起來琅琅上口，且具一定韻律感。若能在兩種語言上做到，也確實配得上才子之稱。
再談一下，遊戲人生這回事。被問及如何看待躺平，蔡瀾說「本來就該這樣」，也說過人生理想便是「每天吃吃喝喝」。
或許是我過份解讀，但人生如果只想吃吃喝喝，快快樂樂，中間知識必不可缺，否則為什麼吃喝，為什麼快樂，最終還是狗屁不通。
「人生意義到底是甚麽呢？吃得好一點，睡得好一點，多玩玩，不羨慕別人，不聽管束，多儲蓄人生經驗，死而無憾，這就是最大的意義吧，一點也不複雜。」
累積人生經驗，人生才有意義。
蔡潤和倪匡相識60年之久，相約「誰先走都不要哭」。我也曾聽說過四大才子之間，約定誰也不去誰的喪禮，免得最後一人孤獨寂寞。能成為密友大概總帶着愛，也許就是這意思吧。
其實所謂人生，便是：關於文字，關於吃喝，關於愛。
謝謝蔡瀾先生，RIP。
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