小寒：木窗與雞湯的寧靜
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小寒的午後，寒風刺骨，一月五日的空氣透著深冬的極寒，老宅的木窗緊閉，透入微弱的暖光。墨䁱，在小院中，手裡拿著一小塊棉布，輕輕擦拭窗台上的積雪。陽台的香草—羅勒、薄荷—在厚雪下早已枯萎，僅剩枯枝，院子裡的泥土散發冰冷氣息。遠處街巷傳來柴火燒起的低鳴與偶爾的犬吠，冬風帶著雪花輕拂。墨䁱哈出一口白氣，嘴角微揚—小寒到了，寒氣漸深，生活也該隨性寧靜，與冬日共處。
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她轉身，走向木桌，桌上放著一塊舊木板與幾根木釘，昨從市集採買，散發淡淡松香。小寒需遮風，墨䁱決定試試非遺木工，修補一扇木窗，保住屋內暖意。她坐下，手持錘子與釘子，沿木板固定邊緣，木聲清脆，窗框漸穩，透出堅實氣息。修補時，松香繞鼻，冬風從院子吹來，攜著雪花的清冷，遠處柴火聲斷續，交織成小寒的寧靜旋律。半小時後，手臂微酸，墨䁱放下工具，倚著桌沿，望向天邊的雪景。無聊就發呆，這是她的哲學。雪花緩緩飄落，冬光灑下冷意，心緒平靜，彷彿與小寒的寧靜同頻。
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饑意輕輕浮現，墨䁱輕笑，踱進廚房，鐵鍋靜蹲爐上，木桌上擺著雞肉、當歸與一小把紅棗，準備迎接深冬的滋補。餓了就掀鍋蓋，這是她的信條，隨性又實用。小寒需養身，她決定燉一鍋雞湯。點火，掀開鍋蓋，熱氣竄起，溫暖而熟悉。倒入水，放入雞肉、當歸與紅棗，水花輕跳，漸漸滾沸。雞香與當歸的藥香交融，蒸汽騰起，如冬風中的暖霧撲面。她攪拌著，木匙在鍋中劃出緩慢節奏，湯汁漸濃，散發濃郁暖意，像是小寒的寧靜慰藉。煮一小時，關火，墨䁱盛進一只粗陶碗—手作的，碗身微粗，卻有質樸溫度。
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墨䁱端著雞湯，回到小院，冬光斜照，陶碗中熱氣氤氳，雞肉嫩白，湯汁濃郁。她舀一口，雞肉鮮嫩，當歸的微苦與紅棗的微甜在舌尖交融，溫暖滑過喉頭，驅散寒意，帶來深冬的寧靜。冬風拂過，雪花輕落，遠處街頭的腳踏車鈴聲漸稀，空氣寒冷而安靜。餓了就掀鍋蓋，墨䁱愛這簡單的滋味，隨性吃喝便是對小寒最好的回應。吃完，碗底殘留雞渣，香氣猶存。她倚著木椅，閉眼小憩，困了就睡覺，冬光暖暖覆身，風聲輕哼，片刻安靜讓心緒如小寒般寧靜，暖意滲進心底。
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午後，冬光漸冷，墨䁱回到木工，繼續修窗。木板釘合，窗框漸穩，透出堅實隔風，隨性而實用。非遺木工的魅力在這份與自然的對話—每道釘痕獨一無二，像是小寒的寒雪，堅韌卻溫暖。修補時，松香繞指，冬光灑在小院，雪花閃光，遠處市場的喧囂漸淡。累了就停下，墨䁱端杯水，站在陽台，望著院子發呆。無聊就發呆，冬風吹過，攜來泥土與柴火的淡淡香，心頭湧起寧靜的安寧。生活就像小寒，寒氣深積，隨性而為，自有溫暖。
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日落時，小院染上金橙，木窗靜嵌窗框，木紋疏朗，散發松香，堅實而精緻，彷彿能抵禦冬寒。墨䁱輕觸窗框，嘴角微揚，廚房裡的鐵鍋靜待下一次掀蓋。窗外，小寒的空氣寒冷，街巷喧囂漸靜，風聲與柴火聲交織。她點一盞小燈，桌上放著陶碗與木窗，雞湯的濃香猶在空氣中飄。小寒的日子，墨䁱用掀鍋蓋的雞湯與木窗的堅實觸感，寧靜日常，與季節輕鬆相伴，靜好如冬。
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食譜：雞湯
• 材料:
• 雞肉200g
• 當歸10g
• 紅棗5顆
• 水600ml
• 鹽少許
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步驟:
1. 雞肉洗淨切塊，當歸與紅棗洗淨備用。
2. 掀鍋蓋，加水煮沸，放入雞肉、當歸與紅棗，中小火煮1小時。
3. 調入鹽，煮5分鐘，溫服享用。
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