
我老實說,一開始我真的沒想到當老闆這麼難。雖然從教學到行政我什麼都會,但剛起步的店要吸引客人來消費,就要會宣傳。
缺乏資源的我,只能用有限的資源,自己慢慢摸索。
我用手機拍照片、拍影片,找免費的剪輯軟體,做成有趣的短影音,上傳到各大社群媒體。
然後還要自己兼任小編和客服。
至於小豪那隻屁孩……唉,算了吧,他能主動把雜事完成已經很好了。期望他幫更多的忙?我只能說:去睡吧!夢裡什麼都有。
33Please respect copyright.PENANAB75YeTvXS2
「欸,豪哥,這些客戶資料,整理一下 key 進表格裡。」我在桌上放下一小疊紙本資料,那是先前戶外活動和體驗課收集回來的客戶個資。雖然數量不多,但每一筆資料都是珍貴的行銷資產。
「哦,好啦。吼……這些人寫的字有夠難辨認,很難 key 欸。而且曜哥,你叫人家填 Email 要幹嘛?」
「哼,你管我要幹嘛,我可能之後可以發電子報啊!」
「哈哈,現在哪裡還有人看電子報啦!」
「啊不然咧?現在的人都看什麼?」
「脆啊,還有抖音。」小豪毫不猶豫地回答。
「抖恁老師咧,抖音。你沒聽過嗎?『抖音一響,父母白養』,你們這些年輕人再繼續看那些腦子壞掉的東西啊!」
小豪撇嘴:「我是說現在的人都在看,又不是說我在看。老古板!曜哥你的客戶群都是那些爸爸媽媽,我看,你還是主打臉書好了,老人都用臉書的。」
「還用你說,臉書我早就用了。啊,來更新一下Google 地標的照片好了。」
33Please respect copyright.PENANA1R5HTuN7fM
Google 商家是一種奇妙的行銷管道,不太需要花費太多心思經營。大部分的人只是用 Google Map 查資料的時候,可能偶然看見,然後從上面得知店家的地址、電話、營業時間和價目表。說沒用嘛,也不是完全沒用,說有用嘛,那些莫名其妙給一星評價的也很麻煩,有時候根本是反效果。而且他們可能根本沒來消費!
像我有得到某些一星評價的,上面沒禮貌地只寫了幾個字——
「對面的肉羹不好吃」
「老闆是黑道」
喂!大哥!幫幫忙,小店經營不容易,不要來亂啊!
我甚至無法直接嗆回去,只能弱弱的回覆:「不好意思哦,老闆雖然有刺青,但不是黑道。」
然後把內心的那句碎碎唸:「這叫做 New York Fashion ,Street Style 懂不懂啊。」吞到肚子裡。
還有……扯什麼對面的肉羹?關我屁事啊,神經病!
33Please respect copyright.PENANA6QAapEu8D6
嗯……查了一下,原來若晴姐家的肉羹攤沒有建立地標資料。
欸,這麼一說,這倒給了我一個想法。
與其宣傳我一間抱石館,不如把整個街區的商圈特色炒作起來,這就叫做把餅做大!
33Please respect copyright.PENANAgnoexD87Ek
一不做二不休,我立刻動手建立了肉羹攤的地標,就在我那間「曜石休閒抱石館|專業教學|戶外攀岩導覽|街角文化商圈」的地標對面,名稱寫上「無名肉羹|百年老攤|日本天皇御用|街角文化商圈」,這麼一來故事性十足,整個像是文化遺產級的名攤!反正也沒人會去查證。搞不好一夜爆紅,若晴姐還會感謝我欸,嘿嘿!
照片放我用手機拍的美照,嗯……電話嘛,先填我的吧。認證比較方便。其他資料憑印象隨便寫寫就好,十分鐘完成!完美!
本來想寫一句「正妹看板娘」,想想還是不要好了,等一下引來一堆豬哥騷擾我們若晴姐,個個使出油膩的撩妹絕活,她怎麼受得了?
欸……不對,我好像罵到自己了?
33Please respect copyright.PENANAWhEkrRxHvw
我自嗨不到一個禮拜,若晴姐就親自殺上門來發飆。
「江子曜!你是什麼意思!」
若晴姐氣得滿臉通紅,我差點以為她手上的煮麵杓是菜刀,要來砍我了。
「什麼什麼意思?」我本來在跟小豪打 LOL ,鍵盤滑鼠上的手指瞬間停在半空,不自覺地微顫。
「還敢問?你為什麼亂寫我家的攤子是天皇御用的百年老攤!」若晴用力跺了一下腳,拿著手機對著我,伸直了手臂,只差沒把手機扔出來砸爆我的頭。
「哦那個啊,妳怎麼知道是我寫的?搞不好是哪個好心的路人幫忙……」我不以為意地聳聳肩。
若晴姐快步走過來,一掌把手機拍在桌上,發出「啪」一聲巨響,完全不顧手機的性命安全。小豪被嚇壞,猛地縮起肩膀。
「還在那邊給我裝傻,你留了自己的電話還以為我不知道嗎!」
「妳怎麼知道那是我的……」我話說到一半,若晴姐拿了張我店裡的名片,一聲不吭,只是在我眼前晃了幾下,然後朝著我射過來,像女忍者射手裡劍一樣帥。
「好啦,是我寫的。怎麼了,難道是生意太好了不開心嗎?」我無奈地攤手,不知道她到底在氣什麼。
33Please respect copyright.PENANAosOMD5BxUU
「馬上給我改掉!現在就改!寫那個什麼鬼東西?還編了一堆莫名其妙的故事!」
「若晴姐,我跟妳說,妳待在這種鄉下地方所以不懂啦,這不叫做莫名其妙的故事,OK?」
「這叫做 Marketing !行銷!」我雙臂環胸,裝成那種商業雜誌封面人物的樣子。
「屁啦,Marketing 我懂,但你這不叫做 Marketing ,只是 Lying。」
「呃……萊……?若晴姐英文很好欸。」
若晴姐稍微平靜了些,拉了張椅子坐下,緩緩開口:「我英文不好怎麼在航空業工作?而且我是行銷管理的科系畢業。我怎麼會不知道行銷?只是我媽不想弄,那是她的攤子、她的事業,我希望尊重她的意願。」
我嘴巴張得大大的,卻發不出聲音,看來我對她的了解太淺了。
難得遇到專業人士,我當然要請教……咳,我是說,剛好來考考她一下:「那……不如妳來說說看,肉羹攤怎麼行銷才厲害?」
若晴姐清了清喉嚨,然後娓娓道來:「最有效的當然還是美食節目或KOL寫文、拍片,不過那些都太花錢了。如果要自己免費做的話,舉例來說,像你在弄抱石館的那些 Reels 短影音,就是不錯的方式,但是必須更有梗、更頻繁定期發布。創造黏著度,重點是要讓人記住你,就算不是立刻來消費……」
若晴姐果然是專業的,我忍不住鼓掌:「說得很好欸,但肉羹可以有什麼梗?我還以為天皇御用很有梗。」
若晴姐翻了個白眼:「你那個,根本是預備炎上的詐騙發言。我想想⋯⋯對了,你上次那個就蠻有梗的:地獄辣度肉羹,啊,或是某種香菜堆積如山的香菜控肉羹。」
我聽到「香菜」兩個字,忍不住皺起眉頭,發出了一聲:「噁!」
若晴姐拍桌站起來,怒道:「噁什麼!香菜是肉羹的靈魂,而且在網路上很有話題性的!」
我只能縮起肩膀,努力忽略鼻腔中浮現的香菜氣味。「對、對不起。」
33Please respect copyright.PENANATB8GntjYXC
「不跟你聊了,刪掉你的胡說八道!現在立刻馬上!聽到沒有?」若晴姐離開之前,手指著我的鼻子,語氣嚴厲地說。
「是,遵命!若晴姐,那……妳之後有空,可以當一下我的『家庭教師美少婦』——呃,講錯了啦,我是說……可以再跟妳討論行銷的問題嗎?」我站起來,燃燒著期待的眼神,微微向前傾身。雖然不小心說出昨天看的片名,她應該沒發現吧。
我擺出最誠懇的表情,希望若晴姐明白我不是在嘴砲的。「我光靠臉書拉生意,有點難打開知名度……」
若晴姐手握著門把,關節泛白,眉頭整個都皺起來了,她望向遠方,怔住片刻,抿了抿唇,最後語氣勉強地草草拋下一句:「好啦。」說完,她加快腳步,迅速離開。
「齁齁,曜哥!厲害哦。不過你剛才說的那片,有巨乳嗎?番號可以報一下吧?」
原來小豪還在啊……!
ns216.73.216.82da2