二十四節氣 - 小滿 | Penana

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#13

小滿

三木三水

Jun 9, 2025

50

1 Min Read

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小滿，小得盈滿。

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此節氣時大部分地區皆已進入夏季，降雨增多容易形成豪雨，若此時乾旱少雨將會導致田坎乾裂，甚至到了芒種節氣也無法種植水稻。

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小滿節氣忌食肥膩、生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類。也不宜吃酸澀辛辣的食物，油煎燻烤之物也不宜，敏感體質的人應防範魚蝦蟹等食物引發的過敏。

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此節氣最好吃一些微苦的食物，例如苦瓜。苦瓜內含豐富的維生素，利於改善食慾、袪痘、降火、抑制脂肪吸收、通便、抗癌。

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※

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近來日益炎熱的天氣不僅讓綠葉更鮮亮，同時也讓人感到悶熱煩躁，但即使炎熱來襲，那精緻可愛的臉蛋上總是掛著甜滋滋的笑容，那束一如往常的馬尾依舊精神地搖擺著。

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當瑩瑩走入還在備料的麵館時，一身已經不再年輕，卻又不願認老的背影出現在她面前，麵館老闆李明棠正在廚房裡忙碌著。

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「爸爸！你要煮什麼？」

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李明棠轉身一見心愛的女兒，無時都是欣喜微笑。「瑩瑩啊，爸爸要來煮鳳梨苦瓜雞湯。」

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「這樣啊……」細白的手指轉動著青春的髮梢，說道：「那我還要吃鹹蛋炒苦瓜！」

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二十四節氣

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Table of Contents

#2 雨水-紅棗粥

#4 驚蜇-百合鵪鶉湯

#6 春分-韭菜水餃

#8 清明─辣炒螺螄

#10 穀雨─鱔魚意麵

#12 立夏─水煮雞胸肉

#14 小滿─鳳梨苦瓜雞湯、鹹蛋炒苦瓜

#16 芒種-斐東湘

#18 夏至-麻辣涼麵

#20 小暑-西瓜汁

#22 大暑-仙草排骨湯

#24 立秋-蜂蜜烤肉

#26 處暑-糯米腸

#28 白露-南瓜濃湯

#30 秋分-大閘蟹

#32 寒露-芝麻綠豆糕

#34 霜降-藥膳羊肉爐

#36 立冬-薑母鴨