
北投的清晨,市場裡的攤販已經開始忙碌,滷肉飯的香氣混雜著鹹酥雞的油炸聲,熱鬧得像一首永不停歇的交響曲。蔡欣怡站在「怡然甜事」工作室的門口,手裡拿著一塊剛出爐的桂花奶黃酥,試著品嚐新配方的味道。她的心情像這塊奶黃酥,表面酥脆,內心卻軟得有些混亂。
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自從那天在北投市場與黃子軒的談心後,欣怡的內心像被丟進了一鍋溫泉,熱騰騰地翻滾著。她相信子軒的真誠,但那則陌生訊息和他的過去,像一根細刺,扎在她的心底。她想給他機會,卻又害怕自己會像初戀時那樣,再次傷得體無完膚。
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這天是甜點課的倒數第二堂,主題是「創意台式甜點」。欣怡早早來到北投烘焙教室,幫阿姨陳秀琴準備食材。教室裡的木桌上擺滿了各式材料,從芋頭泥到紅豆餡,還有她特地帶來的桂花蜜。阿姨看著她忙碌的模樣,笑著說:「小怡,妳今天看起來有心事,是不是甜點配方太難,還是心裡的配方更難調?」
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「阿姨,妳又取笑我!」欣怡紅著臉,假裝專心攪拌麵團。「我只是…想試試新口味的奶黃酥,怕失敗而已。」
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「甜點跟人生一樣,失敗了再試就好。」阿姨拍拍她的肩,語氣溫柔。「不過我看啊,妳的心事跟某個攝影師脫不了關係吧?」
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欣怡愣了一下,剛想否認,教室門被推開,熟悉的風鈴聲響起。黃子軒走了進來,肩上還是那台老式底片相機,笑容燦爛得像陽明山的陽光。他今天穿了一件深藍色毛衫,手裡拿著一袋北投市場的臭豆腐,顯然是為了緩解氣氛特意買的。
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「阿姨,欣怡,我帶早餐來啦!」子軒舉起手裡的紙袋,語氣輕快。「臭豆腐配甜點,絕對是北投限定!」
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「黃子軒,你這是想用臭豆腐賄賂我嗎?」阿姨假裝瞪他,然後笑著接過紙袋。「不過說真的,你的奶黃酥進步不少,今天可別讓我失望!」
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子軒轉頭看向欣怡,眼神帶著一抹小心翼翼:「蔡同學,我這次準備充分,保證做出像太陽的甜點!」
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欣怡勉強笑了笑,點頭說:「好啊,我拭目以待。」她的語氣平靜,但心裡卻像北投溫泉,翻滾著複雜的情緒。
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課程開始後,阿姨示範如何將桂花蜜融入奶黃酥,香氣四溢的教室讓每個學生都充滿期待。欣怡專心製作自己的甜點,卻不時偷瞄子軒。他今天格外認真,揉麵團的動作輕柔得像在哄小孩,偶爾還低頭聞一下桂花蜜的香氣,模樣有點可愛。
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「蔡同學,幫我看看這麵團行不行?」子軒突然湊過來,手裡拿著一團光滑的麵團,笑得像個期待誇獎的小孩。
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欣怡檢查了一下,點頭說:「嗯,進步很大!不過包餡的時候要小心,別讓桂花蜜漏出來。」
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「收到!」子軒比了個敬禮的手勢,然後低聲說:「欣怡,謝謝妳…不只是甜點的事。」
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欣怡愣了一下,沒來得及回應,教室門再次被推開,林芷瑜走了進來。她穿著一件米色毛衣,手裡拿著筆記本,顯然是來完成對子軒攝影展的採訪。「阿姨,欣怡,子軒,我又來蹭甜點啦!」
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「芷瑜,妳這記者跑得比我市場買菜還勤!」阿姨笑著遞給她一塊桂花奶黃酥。「來,嚐嚐小怡的新作品!」
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芷瑜咬了一口,眼睛亮了起來:「天啊,這桂花香也太療癒了吧!欣怡,妳這是要開甜點界的文藝復興啊!」
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「哈哈,過獎了!」欣怡笑著,然後看向子軒。「黃子軒,你的甜點做好了沒?別讓芷瑜笑話你!」
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子軒得意地舉起一盤奶黃酥,外形雖然不算完美,但金黃的酥皮散發著桂花的清香。「蔡同學,芷瑜,來評分吧!」
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芷瑜咬了一口,誇張地點頭:「不錯不錯,子軒,你這甜點終於從火星進化到金星了!」
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三人笑成一團,教室裡的氣氛輕鬆而溫暖。課程結束後,子軒提議幫欣怡拍一組桂花奶黃酥的宣傳照,地點選在北投溫泉區的一間老旅館,背景是復古的木窗和氤氳的溫泉蒸汽。
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拍攝時,子軒拿著相機,認真地調整角度,陽光透過木窗灑在奶黃酥上,桂花的香氣在空氣中飄散。欣怡站在一旁,看著他專注的側臉,心裡的防線似乎又鬆動了一些。
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「蔡欣怡,妳的甜點真的有魔力。」子軒放下相機,轉頭看著她,眼神真誠。「我昨天在IG發了一組妳的抹茶鳳梨酥,結果收到一堆私訊,問我這甜點哪裡買!」
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「真的?」欣怡驚訝地湊過去看他的手機,螢幕上是一組她沒見過的照片:她的抹茶鳳梨酥擺在陽明山的草地上,旁邊還有她的側影,笑容溫柔得像春天的櫻花。照片下方的留言全是讚美,甚至有人問:「這甜點師傅有沒有單身?」
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欣怡臉紅了,假裝生氣地說:「黃子軒,你什麼時候偷拍我的?」
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「哈哈,這不是偷拍,是藝術創作!」子軒笑著舉起雙手,然後認真地說:「欣怡,我知道那天的事讓妳不舒服,但我真的想讓更多人看到妳的甜點…還有妳的笑容。」
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欣怡愣了一下,心裡湧上一股暖流。她想說什麼,卻被一個熟悉的聲音打斷:「喂,你們兩個,別在這上演偶像劇啊!」
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轉頭一看,是子軒的攝影助理小傑劉俊傑。他穿著一件黑色衛衣,手裡拿著一台數位相機,笑得一臉賊兮兮。「子軒,攝影展的場地我幫你搞定了,順便來看看你是不是又在甜點課泡妞!」
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「劉俊傑,你少亂說!」子軒假裝要揍他,然後介紹道:「欣怡,這是我助理小傑,嘴賤但人還不錯。」
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「蔡小姐,久仰大名!」小傑笑著對欣怡點頭。「子軒這傢伙最近滿腦子都是妳的甜點,我耳朵都聽出繭了!」
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欣怡被逗得笑了出來,心裡的陰霾散去了一些。她看向子軒,發現他正尷尬地撓頭,模樣有點可愛。
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拍攝結束後,小傑先離開,子軒送欣怡回工作室。北投的夜色溫柔,路邊的燈籠散發著暖黃的光。欣怡鼓起勇氣,開口說:「子軒,那天的事…我不是不相信你,只是我以前受過傷,所以…」
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「我懂。」子軒停下腳步,認真地看著她。「欣怡,我不會逼妳,但我希望妳知道,我是認真的。如果妳願意,我會用行動證明。」
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欣怡點點頭,心裡的那根刺似乎被他的溫柔拔去了一些。她笑著說:「好,那你先把桂花奶黃酥練到像太陽,我再考慮!」
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「一言為定!」子軒笑著伸出手,欣怡猶豫了一下,輕輕拍了一下他的手掌。掌心的溫度,讓她的心跳又快了一拍。
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回到工作室,欣怡翻開食譜日誌,寫下:「桂花奶黃酥,子軒的真誠,還有我的勇氣。」她望著窗外的北投夜色,心想,或許這次,她可以試著相信。
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