肥瓏食記 - 美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills | Penana

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#93

美食巡禮：灣仔 Istanbul Turkish Kababs and Grills

紫瓏

Feb 4, 2024

225

1 Min Read

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好久沒有的美食巡禮又來了。229Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8umgwS1NQU

這次介紹的是食烤肉+卡巴的店。

店在灣仔已經有一段長時間，

本人不是第一次食，

事隔多時再次到訪味道依舊好吃，

就推介一下大家如果去灣仔了可以試下。

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款式比以前多了，

今次食的是：

MIXED BBQ 1人份（已包薯條/飯）

亞丹娜串燒羊肉卡巴卷

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BBQ SET基本上所有肉款都有，

因為一人分量會比較少。

調味以香料為主。

雞翼一隻燒得香口。

粒肉是小串中烤出來，

肉厚當中比較有肉汁。

片肉是在大烤串上一片一片切下來，

都是外圈的所以烤得比較乾身。

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店家有提供薄荷醬、辣椒醬、蒜頭醬，

我本人就喜歡薄荷蒜頭醬混合，好吃！

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串燒羊肉卡巴卷。

餅皮鬆軟，沙律菜爽脆，

肉餡是包裹在串簽上烤成長條的肉碎肉泥，

口感比較鬆散。

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薯條是粗薯條。

口感十分滿足。

價錢看餐牌吧~

付費後忘了拍照了...

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另外大力推介一下他們的芝士甜餅，

不用額外加糖漿已經夠甜，

不過價錢比以前貴左好多。

少食多滋味啦~

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06VrgWAuRD8seUpAoVsZpkh3H9SGTDNWuRQiiE9uoCWXqtGgXyV7RmwtrUyg2CtXGl&id=100063756075809&mibextid=Nif5oz

茶是讚好店家FB送的~

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Table of Contents

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#19 不負責任食譜--一菇兩食之（二）金銀蒜牛油炒菇

#20 不負責任食譜--不辣版肉碎茄子/加辣版（偽）魚香茄子

#21 不負責任食譜--金銀蛋莧菜

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#24 不負責任食譜--鴨胸炒薯條

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#27 不負責任食譜--自選炒烏冬

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#33 不負責任食譜--孜然翠肉瓜炒台灣腸

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#36 不負責任食譜--芝士薯仔條

#37 不負責任食譜--（偽）日式牛肉

#38 不負責任食譜--鹹菜牛肉條

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#40 美食巡禮：小辣椒

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#42 不負責任食譜--焗冬菇攘肉餅

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